Telecí kotlety na modenský způsob
11.9.2012
Potřebujeme:4 telecí kotlety, 1 vejce, 4 plátky šunky, 4 plátky sýra, strouhanka, máslo na smažení, sůl
Jak na to:Telecí kotlety naklepeme, osolíme a obalte v rozšlehaném vejci, strouhance a vypražte na másle. Hotové položte na dno ohnivzdorné mísy vedle sebe, na každou kotletu dejte plátek šunky, plátek sýra. mísu s kotletami dejte do trouby. Když se sýr rozpustí, mísu vyberte a ihned podávejte.
Podobné recepty:Telecí medailonky, Telecí kotletky s parmezánem, Telecí Hawai, Telecí řízky po boloňsku, Kotlety se sýrem