Klobouky hlívy v alobalu

8 větších kloboučků hlívy, 1 vejce, 75 g tvrdého sýra, 1 stroužek česneku, petrželku, 8 plátků anglické slaniny, sůl

Klobouky hlívy očistíme. Do rozšlehaného vejce vmícháme nastrouhaný sýr, česnek vymíchání se solí a jemně sekanou petrželkou.
Touto pomazánkou natřeme polovinu připravených kloboučků, přikryjeme ostatními, obalíme je plátky slaniny, zabalíme do alobalu a na grilu upečeme.

Řízek s hlívy, Hlíva na jehle, Hlíva na víně, Řízky z hlívy, Vídeňské hlívové řízky