Hlíva na jehle

klobouky hlívy, sůl, pepř, sýr, salám

Klobouky hlívy nakrájíme na větší kousky, osolíme a opepříme. Na jehlu střídavě napichujeme plátek hlívy, plátek sýra a kolečka salámu. Plnou jehlu obalíme v těstíčku a dozlatova osmahneme na tuku. Podáváme s bramborovou kaší. Kloboučky hlívy je možné před napíchnuté na jehlu krátce povařit.

Hlíva se sójovou omáčkou, Hlíva se sójovou omáčkou, Hlíva zapečená s bramborami, Dršťková polévka z hlívy ústřičné, Jehněčí na jehle