Čínská pikantní polévka
Potřebujeme:50 g sušených hub, 50 g širokých nudlí, 200 g uvařeného kuřecího masa, 1 kostku slepičího bujónu, 1 lžíci maizeny, 1 vejce, 1 lžíci kečupu, 1 lžíci sójové omáčky, 1 lžíci vinného octa, 1 malou cibuli nebo pórek, pepř pepř, sůl
Jak na to:Houby zalijeme horkou vodou. Nudle na 20 minut ponoříme do studené vody a pokrájíme na menší kousky. Do vroucího bujónu přidáme houby, nudle a nakrájené maso. Maizenu rozmíchanou v trošce vody a rozšlehané vejce přilijeme do polévky. Osolíme, opepříme a krátce povaříme. Hrnec odstavíme z ohně a přimícháme kečup, sójovou omáčku, vinný ocet a nadrobno pokrájenou cibuli nebo kolečka pórku.
Podobné recepty:Čínská hovězí kyselopálivá polévka, Čínská polévka , Vydatná bramborová polévka s uzeninou, Čínská polévka s vepřovým masem a dýní, Rajčatová polévka se zelím