Čínská polévka
15.12.2010
Potřebujeme:2 kuřecí stehno, 2 kotleta, 1/2 hlávkového zelí, troška cukru, sůl, celý pepř a nové koření, 2 dcl bílého vína, může se dát špetka glutasolu
Jak na to:Z masa uděláme pozvolným vařením vývar s přidáním koření. Přecedíme. Zelí nakrájíme na kostky a spaříme v čisté vodě. Dáme do přecezené polévky i s nakrájeným masem. Přidáme víno. Nevařit. Prohřejeme a podáváme.
Podobné recepty:Čínská hovězí kyselopálivá polévka, Čínská polévka s vepřovým masem a dýní, Rajčatová polévka se zelím, Čínská pikantní polévka, Ostrá čínská polévka