Rajčatová polévka se zelím

Potřebujeme:

200 g zelí čínská, 200 g brambory, 50 g mouka, 50 g cibule, 100 g rajčatový protlak, 50 g citron, 0,5 g olej, bobkový list, kmín, česnek, sůl, pepř, cukr

Jak na to:

Na oleji opečeme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme rajčatový protlak, česnek, bobkový list, kmín, citron i s kůrou a krátce opečeme. Zalijeme vodou, přidáme brambory, zelí a vaříme 30 minut. Z oleje a mouky si připravíme světlou jíšku a polévku zahustíme. Dochutíme solí, pepřem, cukrem a vaříme ještě 20 minut.

Podobné recepty:

Vaječná - rajčatová polévka, Tukožroutská polévka, Rychlá rajčatová polévka, Rajčatová polévka, Rychlá rajčatová polévka