Vaječná - rajčatová polévka
23.5.2012
Potřebujeme:vejce, zralé rajčata, slepičí vývar nebo 1 kostka slepičího bujónu, mladá cibulka, sůl, pepř
Jak na to:Rajčata zalijeme vroucí vodou, po chvíli oloupeme a nakrájíme na kousky. V hrnci restujeme na oleji tak, aby se z nich vytvořila hustá rajčatová šťáva. Přidáme slepičí vývar, zalijeme teplou vodou, osolíme, opepříme a necháme vařit. Do vařící polévky přidáme rozkvedlané vajíčka. Před podáváním dochutíme a ozdobíme natí z mladé cibulky.
Podobné recepty:Tukožroutská polévka, Rychlá rajčatová polévka, Kedlubnová polévka, Rajčatová polévka, Rychlá rajčatová polévka