Dušené kuře na houbách

1 větší kuře, 100 g hub, 1 cibuli, pepř, sůl, 3 dcl zakysané smetany, 4 lžíce oleje, hladkou mouku, 1 / 2 lžičky hořčice

Umyté vykuchané kuře rozkrájíme na porce. Nakrájenou cibuli osmažíme na oleji, přidáme kuře a nakrájené houby, vše osolíme, podlijeme vodou a dusíme. Když je maso měkké, šťávu vyvaříme a přidáme kysanou smetanu, v níž jsme rozšlehali mouku a hořčici. Za stálého míchání podusíme ještě 5 minut a podáváme s makaróny.

Dušené kuře na houbách, Kuře dušené na houbách a česneku, Dušené kuře na houbách, Dušené kuře se švestkami, Kuře Kalkata