Dušené kuře na houbách

1 větší kuře, 100 g hub, 1 cibule, pepř, sůl, 3 dl zakysané smetany, 4 lžíce oleje, hladká mouka, ½ lžičky hořčice

Umyté vykuchané kuře rozkrájejte na porce. Pokrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidejte kuře a nakrájené houby, všechno posolte, podlijte vodou a duste. Když je maso měkké, šťávu vyvařte a přidejte zakysanou smetanu, ve které jsme rozšlehali mouku a hořčici. Za stálého míchání poduste ještě 5 min. a podávejte s makaróny.

Dušené kuře na houbách, Kuře dušené na houbách a česneku, Dušené kuře na houbách, Dušené kuře se švestkami, Kuře Kalkata