Papriková s hlívou
8.11.2011
Potřebujeme:2 kg čerstvých hlívy, 1 kg sádla, 80 dkg cibule, 5 vajec, 1 kg čerstvé zelené papriky, 1 kg čerstvé červené papriky, sůl, pepř, vegetu podle chuti
Jak na to:Hlívy nakrájíme, uvaříme ve slané vodě a scedíme. Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme do ní hlívy. Krátce podusíme, přidáme nakrájenou papriku a osmahneme. Směs necháme vychladit, rozmixujeme ji, přidáme syrová vejce, sůl, pepř, vegetu a případně feferonku. Dáme do malých skleniček a hodinu sterilujeme.
Podobné recepty:Papriková s hlívou, Kyselá polévka s hlívou, Lívance s hlívou, Knedlíčky s hlívou, Kvasnicová s hlívou