Fánky

1-2 sklenice hladké mouky, 2-3 žloutky, 2 polévkové lžíce rumu, 2-3 polévkové lžíce zakysané smetany

Ze surovin uděláme těsto, rozválíme ho na tenko a vykrojíme z něj kosočtverce. Ve středu uděláme zářez a fánky pečeme na oleji. Po odkapání z oleje, obalíme fánky v moučkovém cukru a vanilkovém cukru. Podáváme se šlehačkou, brusinkami, borůvkami, karamelem nebo čokoládou.

Karnevalové fánky, Fánky, Fánky, Masopustní fánky, Fánky bez smažení