Kuře na lovecký způsob
3.11.2011

1000 g kuřete, sůl, 80 g oleje, 100 g cibule, 120 g žampionů, bobkový list, tymián, 2 dcl bílého vína
Jak na to:Očištěné a omyté kuře osolíme a opečeme na rozpáleném oleji. Vyjmeme, do oleje vložíme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené žampiony, bobkový list, utlučený tymián a nakonec vložíme kuře. Spolu dáme do trouby podusit a přilijeme víno.
Podobné recepty:Kuře na libanonský způsob, Kuře na plzeňský způsob, Kuře na způsob kachny, Kuře na indický způsob, Kuře na kysaném zelí