Cibulový salát s hlívou
4.11.2011
Potřebujeme:250 g kloboučků hlívy, 150 g cibule, 20 g soli, 30 g oleje, 100 ml vody
Jak na to:Kloboučky hlívy uvaříme v osolené vodě, pokrájíme na nudličky, smícháme s jemně pokrájenou cibulí a zalijeme nálevem z vody, v níž se vařila hlíva. Přidáme cukr a olej, případně dochutíme octem. Místo oleje lze použít majonézu nebo tatarskou omáčku.
Podobné recepty:Cibulový-vaječný salát, Kyselá polévka s hlívou, Lívance s hlívou, Knedlíčky s hlívou, Cibulový salát