Slovenská kapustnica
24.11.2011
1 kg kysaného zelí, uzené vepřové a kuřecí kosti, 50 g sušených hub, 1 klobásu, bobkový list, smetanu, pepř
Jak na to:Z kostí uděláme vývar. Přecedíme jej a přidáme kysané zelí spolu s houbami, klobásou a bobkovým listem a vaříme asi hodinu. Po dovaření kapustnica ochutíme lžící zakysané smetany, solí a mletým pepřem. Podáváme s bílým chlebem.
Podobné recepty:Slovenská kapustnica, Pravá Slovenská kapustnica, Tchynina kapustnica, Kapustnica, Slovenská kapustnica