Plněná kůže z kuřete
16.11.2011
Potřebujeme:kůži z kuřete, 5 rohlíků, uzenou slaninu, mléko, 2 vejce, česnek, petrželku, sůl
Jak na to:Rohlíky nakrájené na kostičky spojíme s vejcem, mlékem (aby byly rohlíky vlhké - asi 1 dcl), prolisovaným česnekem, solí, nasekanou petrželkou, opečenou uzenou na kostičky nakrájenou slaninou i s vytopení mastí. Vše dobře promícháme a tímto máme nádivku hotovou. Kůži s kuřete naplníme kopečkem nádivky, zavineme, spojíme jehlou, nití, zašijeme nebo jen přeložíme jako balíček a dáme spodkem spoje na pekáč. Pečeme v pekáči v troubě, dokud kůže není křupavá. Podáváme s rýží a hranolkami.
Podobné recepty:Plněná kůže z kuřete, Kuře na paprice, Salát z kuřete, Hořčičné kuřecí stehna a prsa, Pestrobarevný kuřecí salát