Plněné papričky
Potřebujeme:krůtí prsa, velké papriky (žluté, červené a zelené), přerostlou slaninu, smetanu, velké cibule, 2 vejce, 0,20 kg žampionů, mrkev a brokolici, oregano, vegetu, sójovou omáčku, sůl
Jak na to:Papriky rozřízneme a vyjmeme dužinu, polovinu masa nařežeme na tenké plátky, druhou polovinu nakrájíme nadrobno. Takto nakrájené maso smícháme s nadrobno nakrájenou cibulkou, brokolicí mrkví a šampiony, do toho zamícháme vajíčko, opepříme. Papričky vysteleme plátky masa předtím okořeněného, vložíme plátek slaniny, zbytek doplníme masovou-zeleninovou směsí. Plné papričky uložíme na pekáč, spolu s očištěnou cibulí v celku, kterou těsně před dopečením polijeme smetanou. Pečeme asi 40 min.
Podobné recepty:Chilli papričky v oleji, Plněné papričky, Kokosovo - banánová polévka, Chilli Sós, Rolky z krevet se zeleninou