Plněné papričky

krůtí prsa, velké papriky (žluté, červené a zelené), přerostlou slaninu, smetanu, velké cibule, 2 vejce, 0,20 kg žampionů, mrkev a brokolici, oregano, vegetu, sójovou omáčku, sůl

Papriky rozřízneme a vyjmeme dužinu. Polovinu masa nařežeme na tenké plátky, druhou polovinu nakrájíme nadrobno.
Takto nakrájené maso smícháme s nadrobno nakrájenou cibulkou, brokolicí, mrkví a šampiony. Do toho zamícháme vajíčko a opepříme.
Papričky vysteleme plátky masa, které jsme předtím okořenili, vložíme plátek slaniny, zbytek doplníme maso-zeleninovou směsí. Plné papričky uložíme na pekáč, spolu s očištěnou cibulí
v celku, kterou těsně před dopečením polijeme smetanou. Pečeme asi 40 min.

Plněné papričky, Chilli papričky v oleji, Kokosovo - banánová polévka, Chilli Sós, Rolky z krevet se zeleninou