Pudingový koláč
Potřebujeme:Těsto: 1 kg polohrubé mouky, 1 kvasnice, 3 lžíce oleje, 10 dkg cukru krystal, ½ l teplého mléka (ne horké), 1 lžička soli, sníh ze 3 bílků (žloutky nechat)
Náplň: 3 vanilkové pudinky, 4 lžíce kakaa, 7 dcl mléka, 25 dkg krystál.cukru, 1 Palmarín
Náplň: Uvaříme pudink a ještě do teplého přidáme Palmarín a vymícháme dohladka. Necháme vychladnout.
Těsto: Utřeme suroviny a zpracujeme na těsto, které rozdělíme na 8 bochníků. Každý bochník vyválíme na obdélník velký jako plech. Vyvalený plát potřeme studeným pudinkem rovnoměrně, kraje zalomí a srolujeme na váleček. 2 válečky propletete jako cop a dáme na vymazaný plech. Takto uděláme 4 copy, které na plechu potřeme žloutky s 1 PL vody. Pečeme do červena.
Domácí pribiňák, Pudingový koláč, Pudingový koláč, Pudingový koláč, Pudingový koláč