Pudingový koláč
Potřebujeme:Těsto: 90 dkg hladké mouky, 10 dkg moučkového cukru, 2 kostky droždí, 4 dcl mléka, 5 PL oleje, 1 bal.vanil.cukru, 1 bal.kyp.prášku, špetku soli, 2 vejce
Náplň: 1 / 2 l mléka, 2 bal.čokoládového pudinku, 4 lžíce kakaa, 30 dkg krystalového cukru, 250 g Hery
Z mléka, cukru, van.cukru a pudinku uvaříme pudink. Heru utřeme s kakaem a přidáme do vychladlého pudinku.
Ze surovin na těsto vypracujeme těsto a necháme 15 min kynout. Rozdělíme na 6 stejných dílů, každý díl vyválíme na obdélník, naplníme nádivkou a srolujeme na závin.
Pak spleteme po dva záviny do "copu" (vzniknou 3 pletýnky). Dáme na vymazaný a vysypaný plech, necháme nakynout, pak povrch potřeme vajíčkem a upečeme. Pečeme při 170-180 C.
Domácí pribiňák, Pudingový koláč, Pudingový koláč, Pudingový koláč, Pudingový koláč