Sladké špízy

čerstvé jahody, pěnové bonbony

Očištěné jahody napichujeme střídavě s bonbóny na dřevěné špejle a krátce jejich zahřejeme na grilu tak, aby bonbóny změkly, ale neroztekly se.

Krůtí špízy, Vepřové špízy prokládané uzeninou, Sýrový špíz s klobásou, Kuřecí špízy se sezamem a citronovou kůrou, Mořské špízy s kaviárové omáčkou