Vepřová játra na červeném víně

150 g vepřových jater, 1 cibuli, sůl, pepř, majoránku, mletou červenou papriku, muškátový ořech, červené víno, vegetu, olivový olej

Nakrájenou cibulku osmahneme na oleji, přidáme na plátky nakrájenou játra. Tu osmažíme z obou stran, přidáme papriku, muškátový ořech, majoránku.
Před dovařením osolíme, přidáme vegetu a červené víno. Krátce spolu podusíme. Podáváme s rýží.

Vepřová játra na červeném víně, Vepřová játra na víně, Kuřecí játra na červeném víně, Kuřecí játra narychlo, Játra dušená na červeném víně