Kuřecí stehna na zelí
19.1.2012

kuřecí stehna, Oravská slaninu, kysané zelí, sůl, pepř, solčanku
Jak na to:Na dno pekáče poklademe 2 / 3 na plátky nakrájené slaniny a rozložíme kysané zelí, kterou osolíme. Na ni poklademe stehna, které osolíme, opepříme a posypeme solčankou. Obhodíme zbylou slaninou pokrájenou na menší kousky a podlijeme vodou.
Přikryjeme alobalem a pečeme asi hodinu a půl. Na závěr pečení odkryjeme a dopečeme bez alobalu. Podáváme s bramborami.
Selské kuřecí stehna, Kuřecí stehna na kysaném zelí, Kuře po Gazdovský, Kuře po gazdovsku, Kuřecí stehna ala mňam