Kuřecí stehna na kysaném zelí
26.9.2012
2 kuřecí stehna (350 g), 200 g brambor, 50 g slaniny, 250 g kysaného zelí, celá kmín, sůl
Jak na to:Omyté a osušené kuřecí stehna mírně osolte. Do zapékací mísy poklademe slaninu nakrájenou na plátky, na ni rozložte kysané zelí a navrch položte kuřecí stehna a nakrájené brambory. Posypte kmínem, dejte do dobře vyhřáté trouby a pečte asi 50 min. Prvních 30 min. pod pokličkou a pak mísu odkryjte a zapečte.
TIP: Pokud chcete kuřecí stehna ještě vylepšit, naplňte jejich nádivkou - rozšlehaná vejce, sůl, vegeta, pepř, kuřecí játra, na cibulce osmažené žampiony, strouhanka.
Pečené kuřecí stehna na kysaném zelí, Selské kuřecí stehna, Kuře po Gazdovský, Kuře po gazdovsku, Kuřecí stehna ala mňam