Pečená paprika

zelenou papriku 4-5 kusů, máslo 40-50 g, tavený sýr (trojúhelníkový), šunku

Papriky omyjte, konce kde jsou stopky odkrojte a žilky vyškrabte např. lžičkou z dlouhou rukojetí. Do šunky zabalte sýr (celý trojúhelník) do každé šunky. Zabalené dejte do paprik.
Poklademe na rozpuštěné máslo do pánve. Přikryté duste, občas převraťte papriky. Když je paprika měkká, odkryté a ještě na silnější teplotě trochu duste, aby se trochu připekly. Podávejte s čerstvým pečivem.

Pečená paprika, Pečená husa, Kuřecí stehýnka na slanině, Pečená ryba (filé) babičky, Pečená paprika s balkánským sýrem a rajčaty