Perníčky

500 g hladké mouky prosáté, 120 g moučkového cukru prosátého, 170 g margarínu, 120 g medu, 2 celá vejce, trošku soli, 1 KL sody bicarbona, 1/2 KL skořice, 1/2 KL anýzu rozemletého, 1/2 KL fenyklu rozemletého, trošku mletých hřebíčků a badyánu, 1 KL citron. kury

Suroviny smícháme, rozválíme asi na tloušťku 1/2 cm a vykrajujeme perníčky. Pečeme ve velmi horké troubě.

Perníčky, Měkké perníčky, Ořechové perníčky, Perníčky, Vánoční perničky pro paní pavlu