Měkké perníčky
28.5.2008
na těsto :400 g hladké mouky, 170 g cukru moučky, 150 g másla, 1 lžíce rumu, 3 lžíce medu, 1 lžíce jedlé sody, 1 lžíce perníkového kořenína polevu: 140 g cukru moučky, 1 bílek
Jak na to:Těsto vymíchejte, nechte hodinu odstát, poté vyválejte na válu posypaném moukou a můžete vykrajovat tvary podle svého vkusu.Perníčky potřetešlehaným vejcem a pečte v troubě vyhřáté na 200 °C.Na cukrovou polevu dvakrát prosejte cukr moučku a poté vymíchejte spolu s bílkem do tužšípolevy.Vychladlé perníčky zdobíme polevou.
Podobné recepty:Perníčky, Perníčky, Ořechové perníčky, Perníčky, Vánoční perničky pro paní pavlu