Mexické guacamole

22.2.2012
Potřebujeme:

2 zralá avokáda, nadrobno nasekanou větší cibuli, šťávu z půl citronu, olivový olej, sůl

Jak na to:

Nejdříve vymačkáme šťávu z citrónu do misky, oloupeme zralé avokádo, slupka jde snadno dolů. Rozmačkáme ho vidličkou do citronové šťávy a promícháme. Přidáme na drobno posekanou cibuli, trochu olivového oleje a špetku soli. Všechno spolu promícháme.
Podáváme s kukuřičnými chipsy nebo vlákninovými chleby, či sušenkami, pita chlebem, ...

Podobné recepty:

Guacamole, Domácí Guacamole, Mexické zapékané maso, Mexické špagety, Omáčka Guacamole