Guacamole

19.6.2012
Potřebujeme:

2 středně malé avokáda, 2 stroužky česneku, 1 feferonka, 1 cibule, 1 citron, 1 rajče, sůl, pepř, mexické chipsy

Jak na to:

Oloupané a vypeckované avokádo nakrájíme na drobné kousky, které rozmačkáme vidličkou na kaši. Přidáme také prolisovaný česnek, nakrájenou cibuli, rajče a šťávu z celého citronu. Ochutíme solí a pepřem, pořádně promícháme a do středu vložíme odloženou pecku z avokáda.
Pikantní guacamole servírujeme s mexickými chipsy.

Podobné recepty:

Omáčka Guacamole, Mexické guacamole, Domácí Guacamole