Kokosová zmrzlina s bílou čokoládou a mandlemi

15.5.2012
Potřebujeme:

4 vejce, 1 šlehačka ve spreji, 100 g strouhaného kokosu, 2 balíčky vanilkového cukru, 100 g bílé čokolády, 100 g bílých loupaných mandlí, 50g máty

Jak na to:

Žloutku oddělíme od bílků. Ze žloutků vyšleháme s vanilkovým cukrem pěnu, z bílků vyšleháme sníh a vše spojíme se šlehačkou. Přidáme kokos, promícháme a dáme nejméně na 6 hodin do mrazničky. Podáváme s nastrouhanou bílou čokoládou, nasekanými mandlemi a mátou.

Podobné recepty:

Mokka oválky, Kokosová pochoutka, Kostka ,,Margot, Čokoládové linecké kolečka s bílou nádivkou, Kokosová bábovka s čokoládou