Vietnamská polévka s masovými kuličkami
17.7.2012
Potřebujeme:mleté vepřové plec, vepřové kosti, vajíčka, sůl, polévkové koření, pepř, čínské houby
Jak na to:Připravíme si vývar z kostí na mírném ohni. Dochutíme ho solí a pepřem. Z mletého masa a čínských hub vytvarujeme malé kuličky a opatrně je vkládáme do vroucího vývaru. Vaříme přibližně 30 minut. Těsně před dokončením vhodíme do vývaru celá vejce.
Podobné recepty:Vepřové kuličky s cibulovou omáčkou, Vietnamská polévka z vepřových žeber, Zelí s masovými kuličkami, Vietnamská drobová polévka, Polévka s masovými knedlíčky