Oplatková roláda

4 dortové oplatky, 3 vejce, tuk Cera, 20 - 25 dkg moučkového cukru, 3 lžíce kakaa, 100 g sušených meruněk, 100 g sušeného ananasu, 100 g rozinek, 50 g kandované pomerančové kůry, 100 g ořechů, 3 - 4 želé tyčinky různých příchutí

Ve větším hrnci rozpustíme ceru, do horké vmícháme moučkový cukr, kakao a vejce. Přidáme nadrobno pokrájené ovoce a tyčinky, nadrobno nalámané oplatky a pořádně smícháme. Na alobal si nasypeme kokos, na to rozdělujeme směs na roládu, a také svrchu posypeme kokosem. Zavineme do alobalu a dáme do chladu ztuhnout.

Plňená roláda, Roláda plněná šlehačkou, Roláda z mletého masa, Roláda s tvarohovým krémem, Skvělá roláda