Skvělá roláda
22.5.2008
Roláda: 5 vajec, 100gcukru, 4 lžíce kakaa Náplň pro děti: šlehačka, cukr, nuttela. Náplň pro dospělé: 1x mascarpone, 1,5dc vaječňáku, cukr,ananas. Pečící papír,máslo
Jak na to:Z 5 bílků si uděláme sníh.Žloutky ušleháme s cukrem do pěny ,pak postupně přidáme kakao a nakonec vmícháme sníh.Na plech si dáme pečící papír pomazaný máslem,nalijeme těsto a pečeme na 180 stupňů asi 8-10 min.Necháme vychladnout a potom pro děti namažeme nuttelou a naplníme oslazenou šlehačkou.Já jsem to ještě pomazala zbytkem šlehačky a posypala kokosem.Krém pro dospělé: mascarpone ušleháme s trochou cukru a 1,5dc vaječného koňaku,přidáme nakrájený ananas.
Podobné recepty:Plňená roláda, Roláda babi z Opavy, Roláda plněná šlehačkou, Roláda z mletého masa, Skvělá pomazánka s krabích tyčinek