Plňená roláda

1/2 kg hladké mouky, 20 g droždí, 1/3 l mléka, 150 ml oleje, 1 lžička soli a cukru

Uděláme těsto, necháme vykynout. Rozdělíme na 2 - 3 díly. ( každý díl, 1 roláda). Vyválíme plát, poklademe vyždímaným zelím, kolečka salámu, nadrobená niva, nastrouhaný hermelín. Zabalíme jako štrůdl, potřeme vejcem a upečeme (180°C).

Roláda plněná šlehačkou, Roláda plněná šlehačkou a meruňkami, Roláda plněná šunkou, olivami a nivou, Plněná kachní roláda, Plněná roláda z mletého masa