Roštěná naruby

4 roštěnky, strouhanka, vejce, olej, pepř, sůl

Roštěnky naklepeme, osolte a opepřete, obalte ve strouhance, pak ve vejcích a hned na oleji na pánvi opečte. Opečené dejte do pekáče, podlijeme vodou, trochu oleje a pečte v troubě do změknutí.

Řízky naruby, Ďábelská roštěná, Kuřecí řízky naruby, Řízky naruby, Roštěná na znojemský způsob