Perníkového figurky

2 vejce, 200 g moučkového cukru, 170 g rozpuštěného medu, 500 g hladké mouky, 5 g sody bicarbony, 1 kypřící prášek do perníku, 80g rozpuštěného másla, 1 žloutek na potření

Vejce, cukr a med vymícháme do pěny. Přidejte prosátou mouku s práškem do perníku a sodou a nakonec máslo. Vypracujte na desce těsto a odložte do chladničky. Druhý den těsto rozválejte na desce pomoučněné hladkou moukou a formičkami vykrajujte různé tvary. Poklademe je na plech, potřete rozšlehanými žloutkem a dejte péct do předem vyhřáté trouby.
Perníčky můžete ozdobit i bílkovou polevou.

Medové figurky dětem pro radost, Jednoduché perníčky, Jednoduché perníčky, Dětská rajská polévka, Domácí krémeš