Fazolová polévka

Potřebujeme:

200 g suché bílé fazole, 50 g cibule, 50 g párků, 1 PL polévkového koření, 1 PL majoránky, 3 stroužky česneku, 1 dl zakysané smetany, mletá paprika, sůl, 1 lžičku sádla, 1 lžičku hladké mouky, 100 g domácích nudlí

Jak na to:

Na sádle osmahneme pokrájenou cibuli, párky, prolisovaný česnek, přidejte papriku, majoránku zalijte vodou a s fazolemi alespoň 12 hod. namočeným a uvařte doměkka. Dochuťte kořením, zaprášíme moukou a za stálého míchání ještě nechte přejít varem.

Podobné recepty:

Bulharská fazolová polévka Čorba, Fazolová polévka, Moravská fazolová polévka, Fasolada - řecká fazolová polévka, Fazolová polévka s bramborem