Finský úhoř
Potřebujeme:800 g úhoře, 40 g másla, 2 citróny, 4 rajčata, sůl, pepř
Jak na to:Na připravené máslem potřené listy alobalu dáme plátky citrónů zbavených jade, plátky rajčat a osolené a opepřené porce úhoře. Dobře zabalíme a pečeme na roštu nebo v troubě.
Podobné recepty:Úhoř pečený na pánvi, Marinovaný pečený úhoř, Finský houbový salát, Úhoř na šalvěji, Úhoř z Chang-čou