Cibulová polévka
23.10.2008
Čtyři větší cibule, tři lžíce oleje, tři lžíce polohrubé mouky, nať z mladé cibule, sůl, jeden litr vody
Jak na to:Na oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli (nemusí být příliš jemně), zaprášíme moukou, zalijeme 1 litrem vody a necháme 10–15 minut vařit. Potom ještě přidáme na kolečka nakrájenou cibulovou nať, osolíme a ještě velmi krátce povaříme.
Podobné recepty:Cibulová polévka, Cibulová polévka s kozími krutony, Cibulová polévka, Cibulová polévka, Cibulová polévka z Cardaillacu