Květákový nákyp se sýrem

větší květák,4 vejce,4 lžíce másla,100g strouhaného sýru ,5 - 6 lžic strouhanky,sůl,tuk na vymaštění a strouhanka na vysypání zapékací misky

Květák vložíma do osolené vroucí vody,uvaříme do poloměkka,necháme okapat a nakrájíme na drobné kousky.Změklé máslo utřeme se solí do pěny a postupně do něj vmícháme žloutky,květák,strouhanku a sýr,vmícháme tuhý sníh z bílků.Směs rozestřeme do vymaštěné,strouhankou vysypané zapékací misky a v mírně vyhřáté troubě zapečeme do zlatova.

Květákový nákyp se šunkou, Květákový nákyp, Květákový mozeček se slaninou, Květákový nákyp se sýrem, Brokolicový-květákový nákyp