Kuře na středomořský zpusob

Potřebujeme:

1 lžíče olivového oleje, 6 kuřecích řízků, 250g sýra mozzarela, 500g cukety,4-5 rajčat, 1 svazek bazalky, sůl, pepř

Jak na to:

Z alobalu vystřihneme 6 čtverců a25cm, potřeme olejem. Mozzarelu nakrájíme na plátky, kuřecí řízky nařízneme nožem asi do poloviny a do řezu vložíme plátek mozzarely. cukety a rajčata nakrájíme na kolečka a rozdělíme na alobal, osolíme opepříme,přidáme bazalku. na zeleninu položíme maso a každý balíček pevně zabalíme. pečeme v předehřáté troubě-200 stupňů. asi 30 minut, pak balíčky částečně otevřem a položíme na talíře. podánáme s rýži či hranolky.

Podobné recepty:

Kuře na libanonský způsob, Kuře na plzeňský způsob, Kuře na způsob kachny, Kuře na indický způsob, Kuře na kysaném zelí