Čokoládová roláda

4 vejce, 4 PL kakaa, 4PL moučkového cukru
Krém: 3,5 dcl mléka, 1 mandlový pudink, cukr dle chuti

Cukr vyšleháme se žloutky a kakaem a přidáme sníh z bílků. Já pekla na peč. papíře 12 min. na 180 st. Ale každý se musí přizpůsobit své vlastní troubě. Po upečení roládu s papírem sejmeme na vál a necháme vychladnout. Po vychladnutí natřeme krémem, který si uvaříme z mléka, pudinku a cukru. Nebo plníme ušlehanou šlehačkou.

Nezkazitelná roláda za 8 minut, Plňená roláda, Roláda plněná šlehačkou, Roláda z mletého masa, Valentýnská čokoládová pěna