Hříbková omáčka na kyselo
Potřebujeme:čerstvé hříbky, 1 cibule, hrst nasekané zelené petrželky, několik lístků libečku, nové koření, celý pepř, bobkový list, smetana na šlehání, ocet, mouka, nebo jiné zahušťovadlo, sůl, 2 kostky cukru
Jak na to:Na cibulce rychle osmahneme sekanou Petrželovou nať. Přidáme pokrájené houby, podlejeme horkou vodou, přidáme koření, cukr a dusíme. Když jsou houby měkké, zalijeme smetanou a zahustíme. Nakonec dosolíme a přidáme podle chuti ocet.
Podobné recepty:Hříbková omáčka nakyselo, Bramborovo-masové kuličky s kyselo, Žampionová kyselo-mléčná polévka, Zeleninová polévka na kyselo, Hřibová na kyselo