Selská polévka
3.10.2011
Potřebujeme:60 g uzené slaniny, 120 g kořenové zeleniny, 1 / 4 hlávky zelí, 1 cibule, 50 g krup, 2 brambory, sůl, pepř, mletá červená paprika
Jak na to:Slaninu nakrájíme na kostičky, necháme ji rozškvařit, přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu, pokrájené zelí, cibuli a chvíli dusíme. Pak zalijeme vodou, přidáme krup a vaříme do poloměkka. Potom přidáme pokrájené brambory, sůl, pepř, mletou papriku a vaříme, dokud nejsou všechny přísady v polévce měkké.
Podobné recepty:Selská hovězí polévka, Italská selská polévka, Selská pomazánka, Selská polévka, Selská kroupová polévka