Salát ze sojových bobú s červenou řepou

1/2 Sáčku sojových bobů, 1 sklenka červené řepy(bez přidaného cukru - dia, 1 plechovka sterilizovaného hrášku, 1/2 plechovky steril. kukuřice, sojová nebo obyčejná tatarka (nemusí být), česnek podle chuti,sůl,pepř a kečup dia (nemusí být)

Sojové boby namočíme na 8 hodin do vody, nejlépe přes noc a pak uvaříme podle návodu. Potom boby scedíme, přidáme řepu i se šťávou, hrášek, kukuřici, sojovou tatarku (nemusí být), česnek, sůl, pepř a promícháme. Nahoru si můžeme dát trochu kečupu, ale taky nemusí být.

Plněné papriky se sójou, Zapečené nudle s houbami, Pikantní bramborovo - sójový salát, Sváteční kuřecí salát s červenou řepou, Bramborové krokety