Pikantní bramborovo - sójový salát
29.10.2012
1 kg brambor, 3 vejce, 100 ml majonézy, 2 jablka, 1 konzerva sojových bobů, 6 kusů sterilované kukuřice, několik kapek sójové omáčky, 2 lžíce hořčice, trochu pálivé mleté papriky, kyselý nálev z kukuřice (podle chuti), pepř , sůl
Jak na to:Brambory omyjte a uvařte ve slupce. Pak je nakrájejte na malé kostičky. Do majonézy postupně přidejte všechny suroviny, které jste nakrájeli na malé kostičky. Nechte chvíli odstát a pak vzniklou směsí polijte brambory. Dobře promíchejte. Okořeňte všemi kořením, pokapeme sójovou omáčkou a dejte do lednice. Podávejte k smaženým řízkem nebo samostatně s bílým pečivem.
Podobné recepty:Sekaná se sojou, Vegoplacky, Špagety po boloňsku se sojovým masem, Sojový salát, Bramborovo - banánový salát