Rajčatová polévka

500 g rajčat, olej, 1 cibule, 40 g hladké mouky, 1 l vody, sůl, cukr, ocet, 2 lžíce strouhaného sýra, 50 g těstoviny do polévky , petrželová nať

Z masti, nadrobno pokrájené cibule a hladké mouky uděláme světlou jíšku, přidáme pokrájené rajčata, podlijeme horkou vodou a vaříme asi 20 min. Uvařené propasírujeme přes síto, zavaříme těstoviny a povaříme 5 min. Před podáváním přidáme nastrouhaný sýr a pokrájenou petrželku.

Vaječná - rajčatová polévka, Tukožroutská polévka, Rychlá rajčatová polévka, Rajčatová polévka, Rychlá rajčatová polévka