Indický salát

Potřebujeme:

300 g brambor, 2 větší jablka, 2 sladkokyselé okurky, 1,5 dcl smetany, 1 vejce uvařené natvrdo, 1 lžička hořčice, sůl, citronová šťáva, 1 kostka cukru

Jak na to:

Ve slupce uvařené brambory oloupeme, pokrájíme na kolečka. Jablka oloupeme, vyjmeme jádřinec, nakrájíme na kolečka a spolu s pokrájenými okurkami přidáme k bramborám a zalijeme smetanovou směsí. Ve smetaně rozmícháme hořčici, sůl, citrónovou šťávu, cukr, přidáme pokrájené vejce a zlehka promícháme.

Podobné recepty:

Indický salát, Sladká zdravá kaše s indickým koktejlem Lassi, Kuřecí játra na indický způsob, Hrášek s mrkví na indický způsob, Indický česnekový chléb Garlic Nan