Pirohy s nivou
6.10.2011
Potřebujeme:50 dkg polohrubé mouky, 1 Heru, 1 vejce, 1 bílý jogurt, sůl
Náplň: 20 dkg sýru Niva, 6 PL smetany, 10 dkg šunky
Těsto zpracujeme, rozválíme a formičkou vykrajujeme kolečka na pirohy a ty plníme nádivkou z mletého sýru a šunky smíšeného se šlehačkou. Povrch potřeme žloutkem, posypeme kmínem a pečeme na plechu s trochou vody.
Podobné recepty:Pirohy s nivou, Krušnohorské pirohy, Kežmarské pirohy, Bramborové pirohy, Pirohy