Marináda z jablek a česneku

2 velká jablka (očistit a na jemno nastrouhat), 4 stroužky česneku (prolisovat), 2 lžíce oleje

Suroviny smícháme, omyté a nakrájené maso na plátky, či menší kousky, vložíme do marinády a necháme odležet nejlépe do druhého dne.
Do marinády používáme slunečnicový olej, či olivový olej, bylinky můžeme použít čerstvé nebo sušené.

Marináda z červeného vína, Marináda z bílého vína, Bylinková marináda, Bylinková marináda, Marinovaný lilek