Květák na bačův způsob

1 květák, sůl, 150 g uzeného sýra, 100 g slaniny

Květák uvaříme v osolené vodě tak, aby zůstal křupavý. Rozdělíme ho na přiměřené kousky a ty posypeme strouhaným uzeným sýrem. Slaninu pokrájíme na kostičky, vyškvařit ji a škvarky i s mastí polijeme květák. Místo sýra můžeme použít brynzu.

Květák na italský způsob, Květák na polský způsob, Květák na milánský způsob, Květák a brokolice na rychlý způsob, Zapékaný květák na italský způsob